receita mexicana. sopa de frango, tomate, abacate, queijo & tortillas, claro
chili con carne d'aquele jeito…¡picante! com tacos, cebola crua, queijo ralado, sour cream & jalapeños
sopa fria de tomate, pimentões, pepino & cebola... bem clássica
outra sopa fria. pepino, iogurte, cebola. receita da patroa
tomate, pepino, azeitonas & cebola roxa numa cama de folhas com vinaigrette de mel & mostarda
opção com adicional de: filet mignon R$27, peito de frango R$24 ou atum gordo R$29
predileta do julio; alface romana, croutons, parmesão ralado, com um molho de aliche, alho & mostarda
opção com adicional de: filet mignon R$28, peito de frango R$25 ou atum gordo R$30
vagem holandesa, alface americana, atum gordo, aliche, tomate, azeitona azappa
& ovo cozido com um vinaigrete de alho
nosso bacon grosso, grelhado & servido no pão francês
com molho hp & tomate assado servido com potato wedges ou fritas
o 'top' sanduba de filet mignon! cebola caramelizada, alface & tomate, fritas.
queijo opcional. pão francês
sanduba de filet mignon mal passado, com manteiga, tomate & umas fatias de bacon. vai lamber os dedos!
não precisa caçar com gato; aqui tem cão. boerewors enfiada no nosso pão especial
com um molho atrevido de tomate, cebola & pimentão. vem com fritas
sanduba alto de atum gordo selado, bacon, tomate, alface & maionese de azeitona preta
em torradas de pão de forma. vem com fritas & saladinha
enrolação com filet mignon, relish de tomate, queijo azul & chutney de pera
no pão arabe
ainda outro para quem não curte carne: um enrolation com cogumelos, pesto, rucula & tomate assado
cordeiro marinado em iogurte & grelhado no espeto, tomate & pepino em pão arabe
molhos de chili ![]()
& de alho aparte
o famoso hamburger grande da gente no nosso pão especial
dois hamburgers grandes. é bom de garfo?
é peito de frango marinado em mel, iogurte, gengibre, cominho, páprica & alho
cordeiro temperado, humous & molho de iogurte com alho. bem kebabistico!
uma torta caseira, suculenta, recheada de filet & cebola refogadas com cerveja, caldo & puré com alho
torta igualmente suculenta & caseira de frango & champignons. melhor com puré com alho & caldo
é o escondidinho irlandês. pernil de cordeiro picado & refogado com legumes,
escondido embaixo de uma camada de puré, gratinado
sopa de frango, com tomate, abacate, queijo & tortillas para mergulhar
chili con carne d'aquele jeito…¡picante! com tacos, cebola crua, queijo ralado, sour cream & jalapeños
filet mignon, bacon, cebola, pimentão, mussarela.
guacamole, salsa de pimenta chipotle & sour cream aparte
filet mignon, feijão refrito, tomate, cheddar, cebola, alho & coentro
numa tortilla de trigo. guacamole, salsa de pimenta chipotle & sour cream aparte
tacos de milho com chili com carne, guacamole, nosso dip & sour cream
um curry (ou balti) de cordeiro servido com arroz pilaf, chutney,
naan & saladinha de cebola roxa & raita
é a vingança das colônias. curry de frango marinado em iogurte,
servido com arroz pilaf, chutney, naan, raita, cebola roxa...
receita do graham... filet mignon, pimentões, gengibre, leite de côco.
com arroz pilaf, naan, raita & cebola roxa. sem chutney
2 ovos fritos ou mexidos, bacon, salsicha, tomate, hash browns,
baked beans, torradas & manteiga
costelinhas de porco marinadas & grelhadas, com molho bbq, fritas & baked beans.
suculentezzimas!
prato obrigatório; carne de cordeiro, batata,
cenoura, cebola & bastante molho. escolha com ou sem creme de leite,
vem com pão
pescada empanada em massa de cerveja & frita. vem com fritas & molho tártaro.
só que a gente serve no prato & não no jornal de ontem
noodles com cenoura, pimentão, repolho, broto de feijão com molhos orientais. liberdade é aqui!
opção com adicional de: filet mignon R$26, peito de frango R$23, ou atum gordo R$28
fraldinha ensopada temperada com cerveja, servido puré com alho
uma salsicha cumberland & outra lincolnshire, feitas na casa pelo bertie,
com puré e caldo especial de salsicha. deliciosa!
nossa leitura. molho à base de tomate com beringela, abobrinha, cebola & bacon
escolhe a carne... |
...& o molho... |
...& o acompanhamento |
◦filet mignon R$38 |
◦au poivre |
◦fritas |
com os galacticamente famosos molhos de sempre!
com pimenta de limão
fritas. com chili con carne em cima. com queijo derretido em cima. disque 192!
fritas com cheddar derretido & bacon (ou não)
cunhas de batata, fritas & servidas com sour cream & molho de chili doce
crocantes cubos de batata em cima de um molho picante com base de tomate e páprica;
aïoli por cima: hot potato!
com manteiga & sour cream. escolhe quantos recheios quiser por $3 cada, entre:
bacon, tomate, cebola caramelizada,
provolone, blue cheese, cheddar, parmesão, chili com carne ![]()
,
baked beans, tomate assado & guacamole
com os galacticamente famosos molhos de sempre!
flauta doce com doce de leite com nozes, sorvete de creme & calda picante de abacaxi
